卵無しで♡お豆腐プリンの画像

Description

1才2ヶ月の娘のおやつに♡ソースはオレンジ果汁や100%りんごジュースなどでアレンジ自在です(*^^*)

材料 (3食分)

1/2丁(150g)
砂糖
大さじ1
大さじ5
1g
ソース
お好きな果汁やジュース
大さじ3
小さじ1/4

作り方

  1. 1

    小鍋に牛乳を入れて沸騰直前まで温めて寒天を加える。そのまま1分ほど煮る(吹きこぼれ注意)

  2. 2

    豆腐は裏ごしにするか、滑らかにすり潰す。

  3. 3

    ②に①の牛乳を少しずつ加えて混ぜ合わせ、容器に入れて冷やし固める。

  4. 4

    ソース作り。
    耐熱容器に果汁(若しくはジュース)を入れ、片栗粉を加える。

  5. 5

    よーーーく混ぜて、レンジでお好きなトロミがつくまで温める。(吹きこぼれ注意)

  6. 6

    トロミがついたら冷ましてから固まった③にかける。

コツ・ポイント

吹きこぼれにはご注意を!

このレシピの生い立ち

親子教室で貰ったチラシをアレンジしてみました♡
レシピID : 3304501 公開日 : 15/07/19 更新日 : 15/07/19

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