節約！ちくわで立派なおかず！ちくわ南蛮
ひのちゃんママ
作り方
-
-
1
-
ちくわは縦４本に切ります。全部で１２本作ります。
-
-
-
2
-
ちくわの外を内側に、くるくる巻いて爪楊枝で止めます。
-
-
-
3
-
★の材料を混ぜ合わせます。
-
-
-
4
-
２のちくわを３の衣につけて、スプーンですくって衣も一緒に揚げ油へ入れます。
-
-
-
5
-
揚げるとこんなに大きくなりました。
-
-
-
6
-
フライパンに甘酢タレの材料☆を入れて沸騰させます。
-
-
-
7
-
揚げたちくわを入れて煮からめます。仕上げに白ごまをふったら出来上がりです＊
-
コツ・ポイント
スプーンでちくわと衣をすくってから！そのまま衣も一緒に入れる！これをしないとちくわが大きくなりません・・・
このレシピの生い立ち
ちくわのアレンジレシピを考えて作ってみました＊
ひのちゃんママ
