キャベツときゅうりの中華風梅サラダ

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Description

梅干しが入ることで、さっぱりしてるのでたくさん食べられます!

材料 (2〜3人分)

1/2本
1/8個
梅干し
1個
鶏ガラスープの素(顆粒)
小さじ1/2
少々
ごま油
大さじ1
薄口醤油
小さじ1
お好みの量

作り方

  1. 1

    きゅうりは千切り、キャベツは小さめのざく切りにしておく。梅干しは種を抜いて包丁で叩いてペースト状にしておく。

  2. 2

    アスパラは袴を取って1.5cm幅の斜め切りにして、シリコンスチーマーに入れてレンジで1分半チンする。

  3. 3

    ボウルにトマト以外の材料全て入れて混ぜ合わせる。

  4. 4

    器に盛り、半分に切ったトマトを飾って完成。

コツ・ポイント

特に無いです。混ぜるだけ!
作った後ちょっと冷やしておくとさらにおいしいかも!

このレシピの生い立ち

家にあるもので、さっぱりサラダが食べたくて作りました。
レシピID : 3305307 公開日 : 15/07/19 更新日 : 15/07/19

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