酒飲みのタイ風マロニーサラダの画像

Description

サッパリしていて、タイ風独特の味がクセになります。ノンオイルなのでカロリーオフ

材料 (2人分)

セブンイレブンの大根ミックスサラダ
一袋
小1本
好きなだけ
一掴み
ニンニク
1カケ
ナンプラー
大さじ2
ポッカレモン
大さじ2
チリソース又はスウィートチリ
大さじ2

作り方

  1. 1

    セロリは葉の部分を食べやすい大きさにちぎり、茎は薄くスライスして水にさらします

  2. 2

    カニカマはほぐして、セブンイレブンのサラダと混ぜ合わせる。
    この時セロリも一緒に

  3. 3

    マロニーを茹でたら水洗いして、
    ザルで軽く水切りします

  4. 4

    ボールにすりおろしたニンニク、ナンプラー、ポッカレモン、チリソースを混ぜ合わせます。

  5. 5

    野菜、マロニーと混ぜたら出来上がり。
    チリソースがない方は、タバスコ小さじ2、みりん小さじ2で代用可

コツ・ポイント

好みに応じて、ナンプラーは調整してください。タコの刺身とかも良く合います

このレシピの生い立ち

昔飲み歩いてたときに、出された春雨が印象深くて、アレンジいたしました
レシピID : 3305308 公開日 : 15/07/19 更新日 : 15/07/19

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