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５分で ココナッツミルクの米粉蒸しパン

５分で ココナッツミルクの米粉蒸しパンの画像

Description

私のイチオシレシピ★
ココナツ好きにオススメしたいパンです♪

出来立てふわふわ、冷めたらもちもち♥

材料

米粉
100g
ベーキングパウダー
4g
てんさい糖
20g
油
12g
ココナッツミルク
120cc
水
30cc

作り方

  1. 1

    卵や蒸し器、不使用の為
    膨らみはBPが全てです。

    BP開封後は酸化が進むので

    膨らみが悪い時は、新調してみて下さい。

  2. 2

    写真

    【作り方】
    ボウルに ココナッツミルクと水以外を入れ、 まぜる。

  3. 3

    ココナッツミルクと水を入れ混ぜ、
    四角のタッパーに流し、
    レンジ500w 3分30秒加熱。

    完成★

  4. 4

    写真

    クック145BPU☆さんがクランベリーをいれてアレンジしてくれました！
    酸味が加わり良いアクセントになりそう！素敵です！

  5. 5

    写真

    『ココナツミルク』の人気検索でトップ10入しました。
    ありがとうございます！
    2015/09/14

  6. 6

    写真

    人気検索で１位頂きました、ありがとうございます！
    2015/10/04

コツ・ポイント

ラップをひくと、洗い物減！油を塗ってもスルッと取れます！

BPが古いと膨らみが悪くなります

砂糖調節、可です☆

加熱不足は500w20～30秒位ずつ加熱して下さい。加熱しすぎ注意です

ルクエでも作れるそうです！(作レポ情報

このレシピの生い立ち

ココナッツミルクのパンを食べたくて食べたくて作ってみたら美味しかったので！
冷蔵庫で少し冷やして食べても美味しいです！
冷やし過ぎると米なのでカチコチになります、注意です。

試行錯誤の末、この油と水の分量でふわもちっのレシピを作りました。
レシピID : 3305359 公開日 : 15/07/21 更新日 : 21/04/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2023年4月4日
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2021年4月5日
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卵で栄養価UPですね❤蒸し器だと更にふわふわですね！レポ感謝

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◇Yurico◇
５分で ココナッツミルクの米粉蒸しパン
by ◇Yurico◇