簡単ビビンバ
作り方
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1
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フライパンに合いびき肉を入れて、しょうゆ、砂糖、ごま油、ニンニク(すりおろし)、ゴマを入れて火にかけて混ぜる。
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2
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もやしをゆでて、ざるに上げる。
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3
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冷めたらにんにくのすりおろしと、塩コショウ、ごま油、ゴマを少々いれて、混ぜる。
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4
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おさらにご飯を乗っけてお肉、もやしをのせる。
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5
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最後に好きなだけキムチを載せる。
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コツ・ポイント
韓国のりに包んで食べても美味しいです。
このレシピの生い立ち
食欲がないときに簡単にできるビビンバです。