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全ての材料をボウルに入れて、良くまぜる。写真は2倍量。一晩、冷蔵庫で生地を寝かせる。
弱~中火フライパンを温め、お玉一杯分を流す。
表面にプツプツと気泡ができてきたらひっくり返して焼き色が着くまで焼く。