あっさり♪鶏だんご入りうどん
作り方
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1
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鍋まつり鶏だんごを用意します。
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2
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水菜は4~5cm幅に切ります。長ねぎは斜め切りにし、人参は2~3mm程度の厚さに切った後、花型に抜いておきます。
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3
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鍋に★の調味料を入れて火にかけます。
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4
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③がひと煮立ちしたら、②の人参と鍋まつり鶏だんごを入れて約10分加熱します。
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5
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④に残りの野菜とうどんを入れてさっと火を通します。
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6
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器に彩りよく盛り付ければ出来上がりです。
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コツ・ポイント
コツいらずの簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
鶏だんごのアレンジレシピです。