夏バテ防止にも☆さっぱり梅ゼリーの画像

Description

梅シロップは飲むだけじゃなくてゼリーにしても美味しいですよ。クエン酸たっぷりで夏バテ、疲労回復にも効果的です!

材料 (400㏄分)

梅シロップ
150cc
250cc
板ゼラチン
8g

作り方

  1. 1

    板ゼラチンは氷水でふやかしておく。

  2. 2

    梅シロップを全体400ccになるように、濃い目の味になるように水で希釈する。

  3. 3

    ②を鍋で温めて、ふつふつとしたら火を止めて、よく絞った板ゼラチンを入れて溶けたら器に入れ、冷蔵庫で冷やし固める。

  4. 4

    写真

    人気検索TOP10入り

    ありがとうございます

コツ・ポイント

板ゼラチンは、とても溶けやすいので氷水でふやかしてください。

60度位で溶けます。

沸騰はさせなくて大丈夫です。



味はお好みで、全体400ccになればOK!我が家の梅シロップは150㏄に対して250ccの水が調度よかったです。

このレシピの生い立ち

梅雨時期に漬けた梅シロップが美味しかったのでゼリーにしてみました。
レシピID : 3308357 公開日 : 15/07/21 更新日 : 15/08/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
☆ササ☆
分量がわからなくて困っていました!ありがとう~!

わ!嬉しい!おいしそうにできてますね。ありがとうございます

初れぽ
写真
ゆかちんずう
夏バテに、喉越しを良くしてくれる美味しいゼリーでした。

クコの実がまたいいですね☆つくれぽありがとうございます☆