夏バテ防止にも☆さっぱり梅ゼリー
Description
梅シロップは飲むだけじゃなくてゼリーにしても美味しいですよ。クエン酸たっぷりで夏バテ、疲労回復にも効果的です!
材料
(400㏄分)
作り方
-
-
1
-
板ゼラチンは氷水でふやかしておく。
-
-
-
2
-
梅シロップを全体400ccになるように、濃い目の味になるように水で希釈する。
-
-
-
3
-
②を鍋で温めて、ふつふつとしたら火を止めて、よく絞った板ゼラチンを入れて溶けたら器に入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
-
-
-
4
-
人気検索TOP10入り
ありがとうございます
-
コツ・ポイント
板ゼラチンは、とても溶けやすいので氷水でふやかしてください。
60度位で溶けます。
沸騰はさせなくて大丈夫です。
味はお好みで、全体400ccになればOK!我が家の梅シロップは150㏄に対して250ccの水が調度よかったです。
60度位で溶けます。
沸騰はさせなくて大丈夫です。
味はお好みで、全体400ccになればOK!我が家の梅シロップは150㏄に対して250ccの水が調度よかったです。
このレシピの生い立ち
梅雨時期に漬けた梅シロップが美味しかったのでゼリーにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
(
)