♥隠し味で♥こってりナスの味噌炒め♥

ナスは食べやすい大きさに切っておくよ。皮に切れ目を入れておくと味も染み込むし、食べた時にも柔らかくて食べやすいよ。

フライパンにサラダ油とマヨネーズを入れて中火で混ぜながら熱してね。

そこにナスを入れたら中火～強火でしんなりするまで炒めてね。