甘めの味付け 銀タラの味噌漬け
Description
甘めの味付けの魚の味噌漬けです。
脂ののったお魚が合います
脂ののったお魚が合います
材料
(二人分)
銀タラ 切り身
2切れ
みりん
50cc
味噌
大さじ3杯
作り方
コツ・ポイント
材料少なくて簡単にできます。
今のところ、銀タラ向けの味付けです。
鰆はビミョウでした。
後日他のお魚も色々チャレンジしてみます♪
今のところ、銀タラ向けの味付けです。
鰆はビミョウでした。
後日他のお魚も色々チャレンジしてみます♪
このレシピの生い立ち
西京漬けのような甘みの強い魚の味噌漬けが好きで作ってみました。