クリームチーズみたい！豆腐の味噌漬

豆腐をしっかり水切りする。

塗りやすいように味噌をお酒ですこしゆるくしておき、広げたラップに味噌を塗る。

豆腐をガーゼで包んで、ラップにのせる。豆腐の上や周りにも味噌を塗り、タッパーにいれて冷蔵庫で寝かせる。