【お弁当の隙間に】簡単☆胡麻きゅうり
mako2156
作り方
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1
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きゅうりを輪切りにする。
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2
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切ったきゅうりに塩を揉み込み、5分程度放置。
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3
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きゅうりを水ですすぎ、しっかり絞る。
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4
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ごま油と塩昆布と白ごまをいれてまぜる。味が薄ければ、塩昆布を足す。
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5
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盛り付けて出来上がり。
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コツ・ポイント
前日に作っておいた方が、味がしみ込みます。
おつまみにする場合はきゅうりを乱切りに！乱切りの時は塩をかけてから、少し長めに放置した方が良いです。
物足りない時は、少しだけ醤油を足しても良いかもしれません。
おつまみにする場合はきゅうりを乱切りに！乱切りの時は塩をかけてから、少し長めに放置した方が良いです。
物足りない時は、少しだけ醤油を足しても良いかもしれません。
このレシピの生い立ち
お弁当の隙間を埋めたくて。。。
