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おやつにすぐ出来る簡単！バナナケーキ！

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Description

粉を振るう手間もなし！まぜて焼くだけ！簡単なのに、皆が喜ぶ美味しい味♥

材料 （21×16.5×3cmのバット1枚）

薄力粉
100g
ベーキングパウダー
小さじ１
きび砂糖
50g
卵
１個
菜種油
50g
バナナ
2本
豆乳（牛乳）
大さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    砂糖と菜種油を入れてすり混ぜます。

  2. 2

    写真

    卵を割り入れ、滑らかに混ぜ合せます。

  3. 3

    写真

    つぶしたバナナと豆乳を入れて混ぜ合せます。

  4. 4

    写真

    薄力粉・ベーキングパウダーを加え粉っぽさがなくなるまで混ぜ合せます。

  5. 5

    写真

    お手持ちの型にオーブンシートを敷き、生地を流し込み170度のオーブンで35分焼きます（私は野田ホーローを愛用しています）

  6. 6

    写真

    お好きな大きさに切ってお召し上がり下さい♪

コツ・ポイント

バナナは完熟の物の方が甘味と香りがあって、より美味しく仕上がります♪

私は野田ホーローを愛用していますが、マフィン型でも何でも出来ます♪

このレシピの生い立ち

皮が黒くなったバナナがあったので、つぶして生地に混ぜ、バナナの甘味がぎゅっと詰まったケーキを作りました。
しかもとっても簡単で、失敗知らずのレシピになっています。
レシピID : 3309584 公開日 : 15/07/22 更新日 : 15/07/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (5人)
2017年9月18日
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かぁちゃんっ
卵二個で、バナナ３本で。 簡単ですぐできて、美味しかったぁ♪

嬉しい！つくれぽありがとうございます！

2016年1月23日
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marimaryo
また作っちゃいました♡バナナが助かりました(笑)

2回目つくれぽ感激です！嬉しいです！

2015年10月21日
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marimaryo
バナナ救済感謝☆焼きたてはスフレみたい、翌朝しっとり♡

つくれぽありがとうございます！教えて頂いて気付きました！

2015年9月24日
写真
クック48GMXJ☆
リピ4回目！砂糖なしでも美味しい♪外はサックリ中はしっとり！！

4回も作って下さってありがとうございます〜！ 嬉し過ぎです！

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手作り生活
おやつにすぐ出来る簡単！バナナケーキ！
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