うなぎの卵とじ丼
作り方
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1
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うなぎはフライパンにクッキングシートをひき、焼いた後取り出す
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2
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フライパンに茅乃舎つゆと水を入れ、沸騰したら、1のうなぎを入れ、
溶き卵を2回にわけて入れ、とじる
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3
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器にご飯を盛り、その上に2をのせる
2~3㎝に切った三つ葉を散らす
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コツ・ポイント
作り方手順1でパリッと焼き付けて、卵でとじましょう
このレシピの生い立ち
茅乃舎の調味料は、化学調味料・保存料 無添加♪素材の味をグッと引き出してくれます。ぜひ、お試しくださいませ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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