パパッと一品!おくらのお浸し〜梅肉和え♪

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Description

暑い夏を吹き飛ばす!! とりあえず一品って時のおつまみに♪

材料 (おくら15〜20本)

15〜20本
梅干し
大きめ1個
◎白だし・水
各大2

作り方

  1. 1

    おくらを熱湯でサッと茹でておく。

  2. 2

    ボウルに◎とペースト状に叩いた梅干しを入れて、適当な大きさに切ったおくらを入れてよく和え、冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

お好みで鰹節をかけても♪

このレシピの生い立ち

おくらが安かったので、大好きな梅干しと合わせてみました!
レシピID : 3310739 公開日 : 15/07/22 更新日 : 15/07/22

このレシピの作者

AYACHIN*
クックパッドアンバサダー

簡単、節約、美味しい!が基本。
塩麹、ガッツリ系、スピード料理が得意です。
最近は陶芸作家さんの器にハマっています♡

Instagram→@aya41cafe

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16 (16人)
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松潤LOVE♥️♥️
長いもを入れてオクラ好きにはたまらない1品が出来て良かった

長芋、いいですねー!美味しそう♡作ってくれてありがとう!

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お都水
さっぱり食べれて、子供にも好評。

お子様も?!それは嬉しい!!作ってくれてありがとう♡

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港UV
お弁当にぴったり!一晩おいたので味が染み込んで美味し〜

お弁当にIN!いいですね!!作ってくれてありがとう♡

写真
fndcb837
簡単なのに美味しかったです。夏にピッタリですね。また作りますね。

さっぱりといただけて夏向きですよね!作ってくれてありがとう♡