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かぼちゃの皮をむき、薄切りにする。
鍋にだし汁とかぼちゃを入れて蓋をして火にかける。
かぼちゃが柔らかくなったら鍋の中でマッシャーでつぶす。(マッシャーがなかったら、フォークやスプーンの背でつぶす。)
3.に豆乳、みそをダマにならないように入れて温め、沸騰直前で火を止める。器に盛り付けたら完成です。
私も好きで何杯でも飲めちゃいます♪ありがとうございます!