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サクッとジューシー！我が家の♪鶏の唐揚げ

サクッとジューシー！我が家の♪鶏の唐揚げの画像

Description

味がしっかり染み込んだ美味しい唐揚げ☆
お弁当のおかずにも！
サクッとジューシーです！

材料 （2人分）

鶏もも肉
1枚
●醤油
大さじ1
●生姜チューブ
小さじ1/2
●にんにくすりおろしチューブ
小さじ1/2
●塩
小さじ1/2
●粗挽き黒胡椒
少々
片栗粉
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    鶏もも肉を一口大に切ってボウルに入れ、●の調味料を全て加えてよく揉み込む。

  2. 2

    ラップをして冷蔵庫で30分以上寝かせる。

  3. 3

    写真

    あげる直前に、片栗粉を全体にまぶす。

  4. 4

    写真

    170℃の油で約4分揚げたら完成。
    (一つずつの大きさによって時間は調整して下さい)

コツ・ポイント

昼間に仕込んでおくと、晩ご飯のときにはもぅ味がしっかり入っています！

このレシピの生い立ち

しっかり味が染み込んだ唐揚げが大好きな、マイレシピ♪
レシピID : 3312569 公開日 : 15/07/24 更新日 : 15/07/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2020年5月7日
写真
クックPLBBSE☆
胸肉で作ってみました。味がしっかり染みていて美味しかったです。
#お家でから揚げ
2016年2月16日
写真
maruru-nn
ダーのお弁当用にミニサイズで作りました美味！揚げ焼きです(^^ゞ

れぽありがとうございます♡油少量で済むのでいいですね♪

2015年10月25日
写真
クックまのすけ
味がばっちり染み込んでました♪外側ｶﾘｯ、中ｼﾞｭｰｼｰ(^^)

レポありがとうございます♪ご飯がススム味ですよね〜☆

2015年9月23日
初れぽ
写真
Sherry26
とっても簡単〜♪ジューシーで美味しかったです(*^_^*)

れぽありがとうございます〜♪是非また作ってくださーい♪

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( )
mamizou☆
サクッとジューシー！我が家の♪鶏の唐揚げ
by mamizou☆