お仕事運UP☆簡単!さっぱり☆山芋焼き

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Description

梅とシソでさっぱり美味しい☆簡単な山芋焼きの風水お料理です^ - ^

材料 (2人分)

150g
8cm位
大さじ1
1個
大さじ1と1/2
だしの素
一袋
めんつゆ
大さじ1
塩コショウ
適量
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    キッチンペーパーて豆腐を包み、電子レンジ2分。豆腐の水切りをします。

  2. 2

    写真

    ボールに豆腐すりおろした山芋、卵、小さく切ったとろけるチーズ、種を取り細かくした梅、水で戻したワカメ、だしの素、めんつゆ

  3. 3

    写真

    ボールに入れて、豆腐が細かくなるまで混ぜます。

  4. 4

    写真

    サラダ油を引いたフライパンで焼いていきます。
    この時、形が崩れやすいのでしっかり焼き目がついてからひっくり返しましょう

  5. 5

    写真

    両面焼き目がついたら、細かく切ったシソをお好みの量添えて完成です☆

コツ・ポイント

☆風水お料理の基本三箇条☆
1.キッチンは常に綺麗にしておく。
2.食べる時は、明るく賑やかに。
(一人暮らしの場合は、電気をつけて、音楽やTVをつける。)
3.気持ちを込めて作る

このレシピの生い立ち

梅→三碧木星の気を持った梅は、アイディア力を抜群にしてくれます。

豆腐→大豆で出来ている豆腐は、豆に働くという意味があります。

山芋→粘り強く、そして二黒土星の気を持っているので、まじめに、こつこつ努力を出来るようになります。
レシピID : 3312773 公開日 : 15/07/23 更新日 : 15/07/23

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