角切り野菜とウインナー炒め カレー風味

角切り野菜とウインナー炒め カレー風味の画像

Description

大根消費にも。おうちにある野菜で簡単 美味しいおつまみ作りました。 ちょっぴりカレー味なのでおかずにも お弁当にも

材料

10cm
サラダ油(炒め用)
大さじ1
焼き肉のタレ
大さじ1.5
カレー粉
大さじ1/2〜1
すりごま
好きなだけ

作り方

  1. 1

    写真

    野菜とベーコンは角切りに

  2. 2

    フライパンに油とベーコンを入れて炒める。ベーコンから油がでてきたら、野菜を入れて柔らかくやるまで炒める。

  3. 3

    ふたをして中火で5〜10ふんくらいかな?野菜がお好みの固さになるまで

  4. 4

    写真

    ウインナーを入れて軽く炒めたら、焼き肉のたれとカレー粉を加えます。

  5. 5

    カレー粉は100均で購入したので作りました。あまり多く入れるとカレーになっちゃうのでほどほどにw

  6. 6

    盛り付けたら出来上がりです。仕上げにすりごまを振ります

コツ・ポイント

おうちにある材料で簡単に
野菜はこれ以外でも何でもいいと思います。
焼肉のたれがいい仕事してくれますw

このレシピの生い立ち

大根が夏だと使い切れなくて かといってサラダだとワンパターンかなと思って
レシピID : 3313217 公開日 : 15/07/26 更新日 : 15/07/29

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