ゴーヤの簡単 麺つゆのおひたし
ネロの靴
作り方
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1
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①ゴーヤを立てに半分に切り中のわたをスプーンで取り半月切りにする
②鍋にお湯を沸かしサッと茹でる
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2
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ざるに上げ、冷めたら麺つゆに半日漬けて出来上がり〜
お好みで鰹節をかけてね
※次の日も美味しいです
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コツ・ポイント
ゴーヤは茹ですぎに注意！
サッとね、サッと(＾ｰ^)ノ
サッとね、サッと(＾ｰ^)ノ
このレシピの生い立ち
サッパリしてるゴーヤ料理を食べたかったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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