うまっ！茶碗蒸しにご飯入れちゃいました☆

Name: うまっ！茶碗蒸しにご飯入れちゃいました☆
Yield: 丼一杯分
Ingredients: 卵 1個; だし汁 150cc; 醤油 小さじ1/2; 塩 小さじ1/4; みりん 小さじ1/2; ごはん 茶碗半分位; えび 2匹; 三つ葉 適量

Description

茶碗蒸しにごはんをいれて主食として食べちゃうメニューです！食欲のない時や風邪の時にもオススメです！

1個

だし汁

150cc

醤油

小さじ1/2

塩

小さじ1/4

みりん

小さじ1/2

茶碗半分位

2匹

適量

火力はごくごく弱火！こし器でこす！
これがトロトロ茶碗蒸しのミソ！！
弱火にする事ですが出来ずなめらかな仕上がりになります☆

茶碗蒸しにごはんをいれて主食として

レシピID : 3316486 公開日 : 15/07/26 更新日 : 15/07/26