青梅シロップ煮の簡単ゼリー
Description
レシピID : 3319137の青梅を使ったゼリーです。粉寒天を使っているので扱いも簡単、持ち歩きも安心!
作り方
コツ・ポイント
寒天液は少し固めてから梅をのせると沈まないで中間で固まります。ミントの葉は長く飾ると梅の酸で入りが悪くなるので頂く直前に飾ります
このレシピの生い立ち
青梅ゼリー梅酒の梅でトライしましたが、やはりイマイチ(苦味が残る)でした。買えば高価なゼリーですが手作りならお財布にも優しく手土産するととても喜ばれます。その上夏バテの疲労回復にも効果ありです
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