離乳食＊野菜も食べれるゆでたまごのおやき
あちゃんママ
作り方
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1
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ゆでたまごを作ります。固茹でをおすすめします。
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2
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ゆでたまごを作っている間に人参、キャベツを細かく切ってレンジで3分程チンして柔らかくします。
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3
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ゆでたまごができたら②のボウルに投入。(レシピの分量では卵は半分しか使いませんが、材料を倍量にして卵を1個丸々入れても)
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4
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牛乳、小麦粉、片栗粉、塩も入れて混ぜます。
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5
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混ざったら3等分にして、薄く油をひいたフライパンで焼きます。
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6
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両面焼き色がついたらできあがり。
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コツ・ポイント
野菜の量はお好みで。人参、キャベツ以外でも何でもいいです。
ゆでたまごもボウルの中で混ぜながら潰しちゃってください。
ゆでたまごもボウルの中で混ぜながら潰しちゃってください。
このレシピの生い立ち
生卵を混ぜて作る普通のおやきは飽きた！…らしい1歳の息子のために、大人メニューで作ったゆでたまごの余りを使っておやきを作ったところ大ヒット！卵も野菜も牛乳も一緒に摂れます♡
