シャキっともやしと豚バラの鶏塩炒め☆

豚肉は食べやすい大きさに切る。もやしはさっと洗い水気を切る。小ネギはみじん切りにしておく。

☆の調味料を混ぜ、さらにネギを入れよく混ぜる。それをそのまま肉にかけ、全体に味が行くように混ぜる。10分位置く。

フライパンに胡麻油を熱する。もやしを軽く炒めたら肉を入れ、中火でさらに炒める。味を見て、最後の塩コショウで味を整える。