超簡単！ゴーヤの玉子とじ〜苦味あります。

Name: 超簡単！ゴーヤの玉子とじ〜苦味あります。
Ingredients: ゴーヤ 2〜3本; サラダ油 少々; めんつゆ 適量; 卵 1〜2個

Description

ちょっと苦味のある旬のゴーヤの味、いいですよ☆ビールに合います！

2〜3本

サラダ油

少々

めんつゆ

適量

1〜2個

ゴーヤの固め、柔らかめは炒める時間でお好みに調節してください。
苦味が苦手な人は塩を入れた熱湯でサッと湯がいてから炒めると苦味がマシになります。

簡単で美味しくできるので〜作ってみました。

レシピID : 3321276 公開日 : 15/07/28 更新日 : 15/07/30

2件 (2人)

2019年9月3日

余っためんつゆがあったので!簡単に美味しく出来ました(^^)

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簡単で美味しいのが1番です！

2015年8月2日

初れぽ

余ってたにんじんも一緒に。簡単にできておいしいです。

作者コメントを見る

今が旬のゴーヤ〜いっぱい食べましょう！ありがとうございました