自家製!ねぎ油
Description
餃子や中華料理に使うと風味が良くなります。
材料
ネギの青い部分
1本分
サラダオイル
150cc
作り方
コツ・ポイント
火を入れた油は酸化が進んでいますので、健康面を考えるとできるだけ早く使ってください♪
個人的には2.3日がBESTだと思っています。
個人的には2.3日がBESTだと思っています。
このレシピの生い立ち
ネギ油をよく使用するので作った方が経済的なので。
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3件
(3人)