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簡単イカフライ

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Description

簡単美味しい！ソース要らずのイカフライ♡
分量は適当でOK！お弁当におすすめ！

材料 （２人分）

イカ(冷凍可)
1杯
マジックソルト
適量
小麦粉
適量
たまご
1個
パン粉
適量
揚げ用油揚げ
適量

作り方

  1. 1

    今回は冷凍のイカを使います。

  2. 2

    イカを解凍したら、十分に水気を切り、網状に切り目を入れる。

  3. 3

    イカを一口大に切り、小麦粉を薄くまぶした後に卵を付ける。

  4. 4

    バットなどにパン粉とマジックソルトを入れ混ぜます。
    ※マジックソルトは少し多めくらいがいいと思います。

  5. 5

    4にイカを置きパン粉を付け
    ギュッと上から少し押してパン粉をよく付けます。

  6. 6

    180℃に熱した油で、十分に揚げれば出来上がり！
    ※油はね注意！！

コツ・ポイント

マジックソルトは少し多めに！
イカは大きめに！
ソース無しでも十分に味が付くので、お弁当などにもピッタリです♡
マジックソルトがない場合は、塩、パセリ、ブラックペッパー、少量の砂糖で代用しても美味しいです！
クレイジーソルトでも美味しいです

このレシピの生い立ち

暑い時期の揚げ物は、ちょっとこってりなので、塩でサッパリ食べたくて考えました！
レシピID : 3322696 公開日 : 15/07/29 更新日 : 21/11/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11件 (7人)
2022年4月23日
写真
ﾋﾟﾛﾐ♡
のんチャン…おはよー(*^^๓)昨夜もソース要らずの味付きイカフライ❣美味しく頂いたよ♡有難う。素敵な週末を過ごしてね♬
#ソース要らずのイカフライ #美味♡
2021年11月16日
写真
☆はなちゃん☆☆
下味がついているので、美味しかったです(*´ω`*)♪いくらでもたべれちゃう♪冷蔵イカですが簡単にできました。
#絶品イカフライ #サクサク美味しいイカフライ
2020年10月6日
写真
ﾋﾟﾛﾐ♡
味がついているのでソースを持たずに…お弁当に便利♡有難う〜♫
2020年7月28日
写真
ﾋﾟﾛﾐ♡
おはよっ❢今日も お弁当に(o^^o)つまみ食い（笑）柔らか美味
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