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超簡単☆暑い日に！究極の時短唐揚げ

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Description

暑いので、揚げ時間を短く！
ズボラ主婦の時短唐揚げ！

材料 （二人分+弁当冷凍分）

鶏もも肉
2枚(500くらい)
黄金のタレ(焼肉)
適量
砂糖
小1程度
ジップロック的な袋(レンジ可用)
１つ
片栗粉
適量
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を一口大に切る。(余分なところを落とす)

  2. 2

    ジップロックに入れて、黄金のタレと砂糖も入れてモミモミ。30分くらい置いとく。

  3. 3

    レンジで5分程度チン。熱を中まで加える。
    耐熱皿の上におき(油がこぼれます)、袋は必ず口を少しあけてチンしてください！

  4. 4

    チンして中まで火が通っていたら、余分な油と液体を流し捨て、
    袋に直接片栗粉を入れて、全体にまぶす。

  5. 5

    片栗粉がまぶせたら、揚げ油をあたため、外側がカリッとするように揚げるだけ！

コツ・ポイント

黄金のタレはほんとにズボラ用なので、お好きな味付けでどうぞ！
ジップロック的な袋は、100均のもので充分です！気兼ねなく使い捨てられるので！（レンジ対応のもの）

このレシピの生い立ち

いつも中が生のままだったり、
時間がかかるので、すぐにできるようにとレンジでやってみたら大丈夫だったので。
レシピID : 3323208 公開日 : 15/08/14 更新日 : 15/08/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年10月29日
初れぽ
写真
野菜のはたけ
生が怖くていつも揚げすぎて固くなるけどこの方法なら大丈夫！

そうなんです！良かったらまた作ってください☆

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あでキッチン
超簡単☆暑い日に！究極の時短唐揚げ
by あでキッチン