超簡単☆暑い日に!究極の時短唐揚げ

超簡単☆暑い日に!究極の時短唐揚げ

Description

暑いので、揚げ時間を短く!
ズボラ主婦の時短唐揚げ!

材料 (二人分+弁当冷凍分)

鶏もも肉
2枚(500くらい)
黄金のタレ(焼肉)
適量
砂糖
小1程度
ジップロック的な袋(レンジ可用)
1つ
適量
適量

作り方

1

鶏もも肉を一口大に切る。(余分なところを落とす)

2

ジップロックに入れて、黄金のタレと砂糖も入れてモミモミ。30分くらい置いとく。

3

レンジで5分程度チン。熱を中まで加える。
耐熱皿の上におき(油がこぼれます)、袋は必ず口を少しあけてチンしてください!

4

チンして中まで火が通っていたら、余分な油と液体を流し捨て、
袋に直接片栗粉を入れて、全体にまぶす。

5

片栗粉がまぶせたら、揚げ油をあたため、外側がカリッとするように揚げるだけ!

コツ・ポイント

黄金のタレはほんとにズボラ用なので、お好きな味付けでどうぞ!
ジップロック的な袋は、100均のもので充分です!気兼ねなく使い捨てられるので!(レンジ対応のもの)

このレシピの生い立ち

いつも中が生のままだったり、
時間がかかるので、すぐにできるようにとレンジでやってみたら大丈夫だったので。
レシピID : 3323208 公開日 : 15/08/14 更新日 : 15/08/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/10/29

First tsukurepo mark
写真

生が怖くていつも揚げすぎて固くなるけどこの方法なら大丈夫!

やさいのはたけ

そうなんです!良かったらまた作ってください☆