カロリー控えめ♪牛乳でクリームパスタ♡

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Description

生クリームも小麦粉も使わない☆濃厚クリームパスタ(^o^)♪ベーコンやサーモン、ホタテ等お好きな具材で♡

材料 (2人分)

200g
100〜150g
1袋
1/2個
オリーブオイル
大さじ2
☆塩
適量
☆コショウ
適量
☆ガーリックパウダー(にんにく)
適量
200ml
コンソメ顆粒
大さじ1弱
ブラックペッパー(お好みで)
適量

作り方

  1. 1

    パスタを表示より30秒程度短めに茹でる

  2. 2

    パスタを茹でてる間に…
    玉ねぎを5ミリ幅くらいに切る
    しめじ、ベーコンを一口サイズに切る

  3. 3

    写真

    フライパンにオリーブオイルを入れ②の具材を☆で炒め、火が通ったらコンソメ・牛乳を加える

  4. 4

    写真

    パスタが茹で上がったら③のフライパンに入れフツフツなる程度の中火で30秒程度シッカリ混ぜながらソースを絡ませる

  5. 5

    お皿に盛り付け、お好みでブラックペッパー・ドライパセリ・粉チーズをかけて完成☆

コツ・ポイント

③で味見をして薄かったら塩・コンソメで調節して下さい☆
最後にフライパンでパスタとソースをシッカリ絡める事で濃厚ソースになります♡(煮詰め過ぎるとソースが少なくなってしまうので30秒〜1分以内がベストです☆)

このレシピの生い立ち

いつも生クリームを使ってクリームパスタを作っていたのですが、生クリームのカロリーが高めなのが気になって…(^^;; 変わりに牛乳で作りました♡
レシピID : 3323568 公開日 : 15/07/31 更新日 : 15/07/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

34 (33人)
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maaaayuu
牛乳とコンソメで簡単にできて美味しかったですー!!また作ります♩
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けい☆☆☆
ハムで。ブラックペッパーを利かして。低カロリーでも十分満足♡

美味しそう(o^^o)♡お口に合ったようで嬉しいです♬

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かずのにゃんこ
手軽な材料で、簡単に美味しいですね!

粉チーズ美味しそう♡(>◡<)♡レポ有難うございます♪♪

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もぐ・ω・くま
とってもおいしく、大好きなお味です♡あっという間に完食しました♪

レポ感謝です♪♪盛り付けも綺麗で美味しそう♡(>◡<)♡