超簡単トマト極旨素麺時短ランチ

超簡単トマト極旨素麺時短ランチ

Description

5分でできるズボラランチ(笑)
でもやみつき間違いなし!
冷やしラーメン風そうめん♡
トマトからいいダシでます!

材料

素麺
1束
トマト
1個
大さじ2〜3
大さじ2程度
ネギ
適量
ブラックペッパー
適量

作り方

1

鍋に水を入れ沸騰したら素麺とトマトを一緒に入れる。素麺のゆで時間ほどゆがく

2

ザルにあげ、水で締める。トマトは湯剥きする。

3

器に素麺をいれ、適当に切ったトマト、ねぎをいれ、めんつゆ、ごま油をかける。

4

最後に氷を適量いれてブラックペッパーをかけてできあがり♡

コツ・ポイント

ブラックペッパーはこれでもかってくらいかけて食べると美味しいです(笑)
トマトと氷からの水分でめんつゆを割る感じになるのでお好みで調整してください!

このレシピの生い立ち

子供を待たせず、材料も少なく、工程も本当に簡単でかつうまうまランチが食べたくて!
レシピID : 3323905 公開日 : 15/07/30 更新日 : 15/07/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

17/01/29

写真

ごま油でうまうま☻

K_KHR

気に入っていただけて嬉しいです!

15/08/26

写真

ごま油が効いて、けどこってりしすぎずで美味しかったです♪

クックECIXIZ☆

ありがとうございます!飽きた頃にまた作って下さい♡

15/08/03

First tsukurepo mark
写真

簡単で劇旨です!この夏リピしまくります!旨ーーーい!

UTAMEG

ハマりますよね!また作ってみてくださいね♡