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南瓜とピーマンを食べやすい大きさにカットする。※南瓜2㎝角位、ピーマン細切りにしています。
それぞれ、レンジで加熱する。※私は南瓜は500w4分半、ピーマンは1分半しました。
★を合わせて、2にかけて和える。
お皿に盛って完成です。
2016.0716のスピード献立に掲載して頂きました。
2017.1101の節約献立に掲載して頂きました。