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簡単！さっぱり食べられる中華粥☆

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Description

暑い夏の時期や、怠くて食欲が無い時、そして家に食材が無い時でもつくれちゃう！

材料 （2人分）

味覇(中華の素)☆
小2程
水☆
500ml程
醤油☆
1回し
味の素☆
小1
千切り椎茸☆
2つ
みじん切り玉ねぎ☆
半分
ごはん☆
茶碗半分程
大葉
たっぷり！今回は5枚程
卵
1〜2個

作り方

  1. 1

    ☆の食材を全て鍋に入れて、お粥程のとろみ具合になるまでグツグツと煮る。

  2. 2

    その間、大葉を千切りにして、卵は溶き卵にしておく。

  3. 3

    1が煮えたら、溶き卵を流し入れて軽くかき回して出来上がり！
    お皿に盛り付け、上に千切り大葉を乗せていただきま〜す！

コツ・ポイント

特に無し！大葉は熱いうちに混ぜたりすると変色してしまうのでそれぐらいです(^^;;

このレシピの生い立ち

真夏の猛暑でごはんがすすまない´д` ;
そんな時に、ふと雑炊が食べたくなり、自分が食べたい味付けにしてみました（＾ω＾）
レシピID : 3325877 公開日 : 15/07/31 更新日 : 15/07/31

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簡単！さっぱり食べられる中華粥☆
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