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春雨を熱湯で戻し冷水で流して水を切って食べやすい長さにカットします。(手でちぎってもOK)
フライパンで綿糸卵・薄焼き卵を作ります。
きゅうり、人参、ハムも千切りにしてください!
ボールに1、2、3を入れ★の中華ダレを混ぜ合わせて冷蔵庫で冷やして出来上がり!