玉葱ステーキ
大村農園の嫁
作り方
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1
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玉葱を輪切り厚さ1～1.5cmぐらいにカットします。
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2
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オリーブ油をひいたフライパンに玉葱を並べ蓋をして蒸し焼きにする。
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3
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トマト、なすび、ピーマンをカットしておく
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4
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焼けた玉葱は、お皿に盛りつけておく。
玉葱を焼いたフライパンにオリーブ油となすびをいれ焼く
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5
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なすびが焼けたらトマトとピーマンを入れ一緒に炒める
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6
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べんりで酢と、マジックソルトを入れ一煮たちさせる
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7
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玉葱の上にかけて、出来上がり‼
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コツ・ポイント
甘味が足らない時は、ハチミツを少し入れても美味しいですよ
ソースの味付けは、イタリアンドレッシングを利用しても美味しいです
ソースの味付けは、イタリアンドレッシングを利用しても美味しいです
このレシピの生い立ち
玉葱農家さんから美味しい玉葱いただいたので～
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
大村農園の嫁
