カマンベールチーズの茶碗蒸し
作り方
コツ・ポイント
☆チーズをのせる際、蒸気で火傷をしないように注意してください!
☆味が薄いようだったら、最後にお醤油をかけてもOK!チーズとお醤油の相性がとてもいいので、さらに追加しても美味しいです^^
☆味が薄いようだったら、最後にお醤油をかけてもOK!チーズとお醤油の相性がとてもいいので、さらに追加しても美味しいです^^
このレシピの生い立ち
日本酒に合う茶碗蒸しを、と考えたレシピです。
チーズと日本酒がとっても合うので、今回はカマンベールチーズで作ってみました!
チーズと日本酒がとっても合うので、今回はカマンベールチーズで作ってみました!