【ビールにぴったり！】獅子唐丸ごと餃子

・みじん切りにした玉ねぎ
・豚挽肉
・塩こしょう
を混ぜ合わせてタネを作る。

獅子唐に縦に切り込みを入れ、その中に1で用意したタネをはみ出すくらいに詰める。
詰めにくくてもざっくりとでOK。

タネを詰めた獅子唐に餃子の皮を巻きつけます。
普通の餃子とは違い、巻きつけるだけでOKです。

蓋を開けてお好みでごま油を回しかけ、水分がなくなって皮がパリパリになるまで焼き付ければ完成です。