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余ったフライの衣で作るドーナツ

余ったフライの衣で作るドーナツの画像

Description

フライの衣で作るドーナツです

材料

小麦粉
余った分+α
■ たまご
■ パン粉
■ ↑フライの衣付の余りを利用
白砂糖
カレースプーン2〜3
ベーキングパウダー
小さじ1

作り方

  1. 1

    小麦粉とたまごパン粉を一つにまとめて混ぜる

  2. 2

    水を加えて更に混ぜる

  3. 3

    生地がまとまったら、砂糖とベーキングパウダーを加えて混ぜる

  4. 4

    ラップをして冷蔵庫で10分ぐらい寝かす

  5. 5

    フライをし終わった油に、一口大にした生地を入れて揚げる

  6. 6

    狐色に上がったらバットに上げ、竹串を刺して揚がり具合を見る(竹串に生地がつくようであれば、もう一度揚げる)

コツ・ポイント

フライの衣分で足りない場合は、小麦粉と水を足すと良いです

このレシピの生い立ち

母がトンカツを作ったのですが、余った衣付の材料で何か出来ないかと思って作りました!!
レシピID : 3329078 公開日 : 15/08/02 更新日 : 15/08/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2019年1月18日
写真
アブシンベル
半信半疑でしたが激ウマー★もっと作れば良かったです！！

ありがとうございます^^* 喜んでいただけて良かったです!!

2016年2月16日
写真
ぷちみみん
余った衣。気になってました。食後にちょっと甘いのいいですね♪

キツネ色で美味しそうです❤

2015年12月18日
初れぽ
写真
チャックねこ☆
余り衣も消費出来、デザートも♡まさかのレシピでした♪

ありがとうございます!! 美味しそうです♡

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( )
ryuma64
余ったフライの衣で作るドーナツ
by ryuma64