お絵かきパンケーキ☆モンチッチ
Description
パンケーキアートは人生2度目の挑戦。今回は、今年2015年で41周年となるキャラ「モンチッチ」のお絵かきをしてみました!
材料
作り方
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1
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卵、牛乳、ホットケーキミックスを混ぜ、タネを作ります。
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2
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作ったタネをドレッシング容器に入れ、ます。(100円ショップで購入可能)
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3
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弱火でフライパンを加熱。油なしでもくっつかないフライパンを。(色ムラ防止)心配なら一度ひきクッキングペーパーで拭きとる。
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4
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再び火にかけます。ここからは、終始ごく弱火で。
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5
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お絵かきしていきます。
色を濃くしたい部分から描いていきます。
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6
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輪郭やパーツを先に描き、それらを描き終えて
30秒~1分ほど時間を置いてから、内側を塗りつぶしていきます。
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7
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あとは普通のパンケーキと同じようにひっくり返して、火が通ったら完成。
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8
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間違えた場合、他とつながっていない孤立した部分なら、
フライ返しで削りとって、やり直しOK。
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9
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すでにお絵かき全体が進んで修正が難しい場合、
間違いもデザインのうちととらえてしまいましょう。
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デコレーションはおこのみで!
今回は生クリーム150mlに砂糖を加えホイップしたものと、アイシングフラワーを飾りました。
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チョコ+バナナ+生クリームもおすすめ♪
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自分でお絵かきしたパンケーキは、愛おしさもおいしさもピカ一!ぜひ挑戦してみてください☆
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コツ・ポイント
☆弱火がポイント!
前回、アートパンケーキを作った時、
ホットケーキミックスの指示どおりの火加減で行ったところ、色が濃くなりすぎました。
お絵かきするのに時間がかかる分、火力の加減が必要です。
また、弱火の方があせらずうまくいきます。
前回、アートパンケーキを作った時、
ホットケーキミックスの指示どおりの火加減で行ったところ、色が濃くなりすぎました。
お絵かきするのに時間がかかる分、火力の加減が必要です。
また、弱火の方があせらずうまくいきます。
このレシピの生い立ち
祖母がかわいがっていたモンチッチ。今も我が家に飾られ、愛くるしい瞳で家族を見守ってくれています。そんな、大好きなモンチッチをモチーフにしたパンケーキを作ってみました!