東京都渋谷区出身。乙女座A型。お料理歴は小学生から、25年超。
大洋州での海外ボランティア生活の2年間で、食べたいものはなんでも作る！習慣が身につきました☆ 幼少期にドイツに居住、旅行好きで今まで訪れた国通算22カ国、といった背景から、海外料理も好んで作り、好んで食べます。
数値が命の繊細なレシピよりも、直感で作る大胆な料理の方が好みです。
2014年国際結婚❤ 夫婦で料理、が週末の楽しみ。