おからたまごとベーコンカレーマヨサラダ☆

おからたまごとベーコンカレーマヨサラダ☆の画像

Description

たくちさんの『おからたまごとちっかのサラダ♡』をアレンジしてみました。

材料 (2人分)

50g
2個
適宜
牛乳or豆乳
大さじ1
めんつゆ
大さじ1
☆マヨネーズ
大さじ1/2~1
☆カレー粉
小さじ1/2
大さじ1
サラダ油
適宜

作り方

  1. 1

    おから・牛乳・めんつゆを混ぜておく。そこに、刻んだねぎ・卵を割りいれ、よく混ぜておく。

  2. 2

    ベーコンを1㎝幅に切る。切ったベーコンを熱したフライパンでサッと炒め、ボールに出しておく。

  3. 3

    2のフライパンにサラダ油を熱し、1を炒り卵にする。

  4. 4

    3の粗熱が取れたら、2のベーコン・☆印の調味料をよく混ぜる。

コツ・ポイント

たくちさんの『おからたまごとちっかのサラダ♡』と、同じ要領で作れば簡単です。
今回ねぎは長ねぎを使いました。
たまねぎでも美味しいと思いますが、粗みじんに切って、ベーコンとサッといためるほうが美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

たくちさんの『おからたまごとちっかのサラダ♡』が大好きで、カレー味でも美味しいかも♡と思って作ってみました。
レシピID : 333040 公開日 : 07/02/19 更新日 : 07/02/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
写真
あべ尚
シンプルにおからと卵のみで!おから感なくビックリな美味しさ♡

おからのパサパサ感がなくなりますよね^^つくれぽありがとう♡

写真
あさちゅ〜
いちじくヨーグルトin。ほのかな甘味でこどもも大満足☆☆

お子様に気に入ってもらえてよかったです v(*^U^*)v

写真
さはりん
絶対に美味しいと思いました!だから最初から倍量生産(^^)v

わぉ~!うれしいコメありがとうございます。

写真
natoline
おいしい♪最近おから大好きで、おいしいサラダを知れて良かった☆

おからって体にも家計にも優しいですからね♡もりもり食べよう!