混ぜ込みそばめしの画像

Description

簡単あっさりそばめし!

材料 (2人分)

焼きそば
1袋
付属の焼きそば粉ソース
1袋
1袋
150~200g
柔らかな練り物
2枚
冷蔵庫の余り野菜
適量
塩コショウ
好みの量
茶碗2杯

作り方

  1. 1

    焼きそばを4等分し細かく切る。
    もやし、余り野菜、豚肉も同じく、食べやすく荒みじん切りに。

  2. 2

    豚肉、練り物、もやし、余り野菜を炒め軽く塩コショウし、
    できたらザルに移し、水分を落とす。

  3. 3

    4等分した焼きそばを炒め焼く。
    自分は、焦げ目好きなので、軽く焼きます。

  4. 4

    焼きそば焼けたら、具材を入れて混ぜ、粉ソース半分入れて味付け。

  5. 5

    ボールに温かいご飯入れたら、粉ソースを入れて混ぜ込みソースご飯できたら、焼きそばを入れて混ぜ込む。

コツ・ポイント

最初に焼きそばを4等分し、焼きそばを荒みじん調理。
焼きそばはザルに移して、水分を落とす。
粉ソースは、2回に分け使う。
味が薄ければ、ソースは追加してね。

このレシピの生い立ち

そばめしを簡単にしたかったのと、薄味で食べたかったので作りました。
レシピID : 3331457 公開日 : 15/08/08 更新日 : 15/08/18

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