アレンジ素麺☆そうめんdeピザ
まこすけﾏﾏﾝ☆
作り方
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1
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そうめんを茹でる。
余ったそうめんを使うときは、少量の水でほぐしておく。
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2
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フライパンにオリーブオイルを少量のひき、そうめんをフライパンに薄く広げる。(火はまだ付けない!!)
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3
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そうめんの上に大さじ１のチーズを散らす。
散らしたら、火を付けて焼く。(中火で約５分)
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4
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トッピング具材を切っておく。
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5
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そうめんをひっくり返す。
フライ返しを駆使して、鍋はだを滑らせるようにひっくり返すとうまくいきます(笑)
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6
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ひっくり返したら、火傷に気を付けながらトッピングをのせていく。
今回はオーソドックスな具材にしてみました☆
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7
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火を弱火にしてから蓋をして約５分焼く。
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8
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チーズがいい感じに溶けたら完成☆
ここも、滑らせるようにフライ返しで支えながらお皿に移して下さいね♪
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9
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キッチンばさみで好みの大きさにカットして召し上がれ♪
火傷に注意!!
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10
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豚バラ甘辛焼きバージョン☆レシピID 3146705
チーズはつなぎの役目にもなるので、なるべくトッピングしてください♪
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検索１位になりました☆
みなさま、見てくれてありがとうございます(*^^*)
感謝感激( T∀T)
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素麺アレンジレシピ☆チーズチヂミ☆3213027
こちらもオススメです♪
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2015年10月6日☆話題入りしました！
皆様のお陰です!!
感謝感激(T-T)
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コツ・ポイント
そうめんはなるべく薄く広げるとパリッとなります。
チーズが繋ぎをしてくれるので、最初のチーズを忘れずに(笑)
トッピングは味の濃いものが良く合いますよ♪
チーズが繋ぎをしてくれるので、最初のチーズを忘れずに(笑)
トッピングは味の濃いものが良く合いますよ♪
このレシピの生い立ち
チーズチヂミ(レシピID 3213027)を作りながら、ピザもイケるんじゃないか…と(笑)
ランチにも最適ですよ♪
ランチにも最適ですよ♪
まこすけﾏﾏﾝ☆
