豆腐のお焼き☆簡単激ウマ！
Description
豆腐がこんなに変わるのにビックリです。おもてなしにもいいですし、何より安上がりです！！
なっさん70
材料
（２人分）
作り方
-
-
1
-
豆腐は水切りしておく
大葉は細かくきざみ、カニカマもさいておく
鶏ガラと塩コショウで味付け
-
-
-
2
-
１に片栗粉を入れ、まぜる
-
-
-
3
-
多めのごま油に２をスプーンで落とし入れ、表面がカリカリになるように焼く
-
-
-
4
-
そのままでも美味しい！しょうゆやポン酢をつけてもOK
-
コツ・ポイント
多めのごま油を使用する事で、味がしっかりつきます。
片栗粉を多めに入れるともちもちした食感になります。
片栗粉を多めに入れるともちもちした食感になります。
このレシピの生い立ち
お焼きが好きで、いろんな材料で作っています。山芋、大根に続き、大ヒットの豆腐！もちもち感がたまりません。言われないと豆腐ってわからないと思います！
(
)
