サクサクチョコクッキーの画像

Description

サクサクで美味しい!
くせになるおいしさです!

材料 (12枚分)

165㌘
1~2枚
30~40㌘ほど
バター
50㌘
きび砂糖
3/4カップ
1個
バニラエッセンス
3滴ほど

作り方

  1. 1

    バターをレンジで柔らかくする。(20秒ほど)

  2. 2

    板チョコ・落花生を刻んでおく。あまり小さく刻みすぎないようにする。

  3. 3

    オーブンを170度に余熱する。

  4. 4

    ボウルにバター・きび砂糖を入れ、泡立て器ですりまぜる。

  5. 5

    卵を入れる。

  6. 6

    薄力粉・バニラエッセンスを入れ、ゴムべらで混ぜる。

  7. 7

    板チョコ・落花生を入れ、さっくりと混ぜ合わせる。

  8. 8

    天板にクッキングシートをひき、大さじ1ずつのせていく。

  9. 9

    170度に余熱したオーブンで17~20分ほど焼く。

コツ・ポイント

落花生をクルミなどに変えても美味しいです。

このレシピの生い立ち

お母さんから教わった大好きなクッキーです!食べだしたら止まらないのが欠点ですが…(笑)
レシピID : 3333243 公開日 : 15/08/05 更新日 : 15/08/05

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