さっぱり!飲みやすい♪小松菜の冷製スープ
Description
アグリー農園のスタッフがよく作る、とっても簡単!おすすめ小松菜冷製スープをご紹介します(*^_^*)♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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鍋に牛乳と豆乳と小松菜ペーストを入れて中火で温める。
★沸騰しないように注意してくださいね(^o^)
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2
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コンソメと塩、こしょうを入れて、お好みの味に整えます。
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3
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余熱が取れてから冷蔵庫で冷やします。
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4
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お好みでレモン汁を入れるとよりさっぱり!入れなくてもさっぱりと飲みやすいです。お好みでお召し上がりください(^^)♪
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5
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★今回、余った小松菜ペーストはホットケーキにしました♪朝食にこのセット、おすすめです!(*^_^*)ID:2846129
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コツ・ポイント
★豆乳だけ、牛乳だけでもOK!豆乳だけだと飲みにくい方はこのレシピで♪
★冷製スープにする場合は、少しだけ濃い味付けにします。
★もちろん、温かいままでも美味しくいただけます♪その時の体調に合わせて選んでくださいね。
★冷製スープにする場合は、少しだけ濃い味付けにします。
★もちろん、温かいままでも美味しくいただけます♪その時の体調に合わせて選んでくださいね。
このレシピの生い立ち
暑い夏に食欲があまり出ない・・!そんな時にこの小松菜の栄養たっぷり冷製スープを作って飲んでいます♪ 小松菜ペーストを使うので一度にたくさんの小松菜を摂取できるのもおすすめポイントです(^.^)☆