トマトのカリカリじゃこサラダ
きりまりママ
作り方
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1
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ちりめん雑魚は、オリーブオイルでカリカリに焼いておく。
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2
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トマトは薄切りにして、お皿に並べる。
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3
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２に１のカリカリじゃことネギをトッピングする。
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4
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○の材料を混ぜ合わせて柚子胡椒ドレッシングを作り、３にかけて頂く。
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コツ・ポイント
カリカリじゃこの塩気で、何もかけなくても美味しいくらいです。
柚子胡椒ドレッシングに入れる柚子胡椒は、好きな辛さで加減して下さい。
柚子胡椒ドレッシングに入れる柚子胡椒は、好きな辛さで加減して下さい。
このレシピの生い立ち
トマト大好きな我が家、トマトサラダの色々なバージョンを考えていて、思いつきまし。
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きりまりママ
