フランクステーキのマリネ

フランクステーキ：脇腹肉ステーキ
ミディアムレア　：
野外グリル焼き時間６分（各片面）
ウェルダン　　：
野外グリル焼き時間１０分（各片面）
オーブン直火セッティング／Broile　９分

スライスしたらサラダ葉を上に散らして大きな皿に盛ってみんなで好きなだけとるのが我が家流。
メリカでは安いステーキをマリネして野外でグリルすることが多いです。