超簡単！ゴーヤとニラのスープ
☆介月水☆
作り方
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1
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ゴーヤを縦半分に切り、ワタと種を取り厚さ3mmほどに切る
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2
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ニラを５cmほどの長さに切る。
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3
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お鍋に水を入れ沸騰したら、ゴーヤとニラを入れて煮る。
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4
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ゴーヤに火が通ったら、鶏ガラスープの素をいれる。
スープの濃さは調節して下さい。
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5
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最後に溶き卵を加え火を止める。卵の硬さはお好みで調節して下さい。
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コツ・ポイント
特にありません。材料を切って煮るだけです。
このレシピの生い立ち
暑い夏、元気の出る物が食べたくて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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